Danh mục sản phẩm
Hỗ trợ trực tuyến
Thống kê truy cập
Đang online | 4 | |
Hôm nay | 38 | |
Hôm qua | 593 | |
Tuần này | 1400 | |
Tháng này | 5187 | |
Tất cả | 988714 |
Chè thập cẩm là món ăn quen thuộc và được khá nhiều người ưa chuộng, bởi nó được hội tụ đầy đủ các vị, nguyên liệu được pha chế cùng nhau. Mặc dù được kết hợp của nhiều món, bạn có thể dễ dàng tự làm món chè thập cẩm tại nhà theo hướng dân sau đây.
Xem thêm : Váy ghế đẹp
Nguyên liệu:
- Khoai môn: nửa củ
- Khoai lang vàng: 2 củ
- Đậu đỏ: 200g
- Bột báng: 1 bát
- Bột sắn: 3 thìa
- Nước cốt dừa: 1 lon
- Đường cát
Cách làm:
Bước 1:
- Ngâm đậu đỏ qua đêm hoặc 6-8 tiếng để đậu đỏ mềm và nhanh nhừ
- Ngâm bột báng trong nước khoảng nửa tiếng trước khi nấu
- Khoai môn cắt bỏ vỏ, xắt thành miếng hình vuông nhỏ
- Khoai lang cũng xắt bỏ vỏ, ngâm trong nước và rửa sạch để không bị thâm
Bước 2:
- Ninh đậu đỏ trong nồi, thêm đường và nước xâm xấp mặt đỗ
- Khi đỗ chín nhừ, pha bột sắn với nước lạnh rồi đổ vào trong nồi đậu đỏ, khuấy đều.
- Đun nồi đến khi sôi thì tắt bếp, cho chè ra bát
- Luộc bột báng trong nồi, dùng đũa khuấy đều để không bị dính vào nhau
- Khi bột dần chuyển sang màu trong, nhân bên trong trắng thì tắt bếp và ngâm bột vào nước lạnh
- Ngâm bột khoảng 5-10 phút rồi vớt ra rổ cho ráo nước
- Cho khoai môn vào nồi và nhiều nước, nấu chín nhừ
- Khi nồi khoai môn đã sôi, cho khoai lang vào đun cùng. Ninh khoảng 30 phút trên lửa nhỏ. Sau đó, kiểm tra khoai đã chín nhừ chưa
- Cho đường, nước cốt dừa vào đun cùng khoai. Dùng đũa khuấy theo hình tròn quanh nồi để không nát khoai. Nếm và cho đường cho hợp khẩu vị,
- Khi nồi khoai sôi, tắt bếp, để nguội
- Múc chè ra bát và thưởng thức.
Xem thêm : Hướng dẫn làm chè dứa hạt é
Bình luận bài viết
Tin mới hơn
-
Tổng hợp 5+ mẫu áo phủ ghế ghế được sử dụng phổ biến (24-12-2021 10:00:12)
-
Tại sao áo phủ ghế được sử dụng phổ biến đến như vậy (11-01-2019 03:00:01)
-
Địa chỉ may khăn bàn phòng họp hội nghị uy tín tại Hà Nội (11-01-2019 11:00:01)
-
Địa chỉ may khăn bàn nhà hàng tốt nhất Hà Nội (01-11-2018 05:00:11)
-
Áo ghế phủ gia đình đẹp, rẻ nhất Hà Nội (25-10-2018 04:00:10)
-
May áo phủ ghế gia đình giá rẻ trên toàn quốc (22-10-2018 04:00:10)
-
Địa chỉ may áo ghế nhà hàng và tiệc cưới giá rẻ ở hà nội (18-10-2018 10:00:10)
-
Địa chỉ may áo phủ đẹp lớn nhất ở hà nội (11-10-2018 04:00:10)
-
Áo ghế nhà hàng giá rẻ nhất Hà Nội (05-10-2018 02:00:10)
-
Lựa chọn áo phủ ghế hài hòa với đám cưới (30-12-2017 11:00:12)
Tin cũ hơn
-
Hướng dẫn làm chè dứa hạt é lạ miệng (13-05-2016 11:00:05)
-
Cách làm món bánh ngon tuyệt pudding trứng sữa (27-04-2016 11:00:04)
-
Hướng dẫn làm thạch dừa (24-04-2016 11:00:04)
-
Hướng dẫn làm bánh chuối chiên giòn thơm ngon (14-04-2016 09:00:04)
-
Cách làm chè hoa cau thật ngon (14-03-2016 11:00:03)
-
Hướng dẫn làm kem chuối tại nhà (09-03-2016 11:00:03)
-
Tự làm bánh phô mai không cần lò nướng (22-02-2016 02:00:02)
-
Cách làm một chiếc túi bằng da (24-01-2016 02:00:01)
-
Làm thiệp nổi 3D ngày valentine phần 2 (09-01-2016 01:00:01)
-
Làm thiệp 3D thiên thần tặng lễ giáng sinh (06-01-2016 09:00:01)