Danh mục sản phẩm
Hỗ trợ trực tuyến
Thống kê truy cập
Đang online | 3 | |
Hôm nay | 55 | |
Hôm qua | 322 | |
Tuần này | 1245 | |
Tháng này | 6816 | |
Tất cả | 990343 |
Bánh pudding là món bánh có nguồn gốc từ phương Tây, dùng cho tráng miệng sau bữa ăn. Bánh pudding có nhiều hướng vị và cách chế biến, trong đó pudding trứng sữa là món phổ biến với công thức đơn giản. Hãy thử làm bánh pudding trứng sữa theo công thức đơn giản sau đây nhé.
Xem thêm : May áo bọc ghế
Nguyên liệu cho món pudding trứng sữa
- Trứng gà: 3 quả
- Sữa: 240ml
- Đường: 3 muỗng
- Vani: Nửa thìa cà phê
Làm caramen:
- Nước: 3 thìa
- Đường: 1.5 thìa
- Nước: 1.5 thìa
Cách thực hiện:
- Đổ một ít nước vào nồi đến khi nước cao khoảng 2.5 cm. Dùng miếng vải sạch bọc vung nồi để nước không bị nhỏ xuống bánh
- Đập trứng vào bát, cho đường vào đánh tan
- Khi trứng và đường tan, cho vani, sữa vào đánh tiếp
- Cho hỗn hợp lọc qua rây để hỗ hợp mịn và đổ vào khuôn
- Cho các khuôn vào trong nồi nước, đậy kín vung và tiến hành hấp cách thủy trong 10 phút.
- Khi bánh chín, tắt bếp và đậy vung trong khoảng 10 phút rồi mở vung cho nguội, sau đó đặt vào ngăn mát tủ lạnh
Làm caramel
- Đổ nước và đường vào trong nồi, đun ở lửa nhỏ. Dùng đĩa khuấy đều để đường tan
- Khi hỗn hợp bắt đầu sôi và chuyển sang màu cánh gián thì mở to bếp hơn
- Khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu đậm, đổ thêm nửa thìa nước, tắt bếp.
- Cho caramen đã nguội ra đĩa. Đổ thêm hỗn hợp nước đường đã đun vào.
Chúc bạn thực hiện món pudding trứng sữa thành công!
Xem thêm : làm thạch dừa
Bình luận bài viết
Tin mới hơn
-
Tổng hợp 5+ mẫu áo phủ ghế ghế được sử dụng phổ biến (24-12-2021 10:00:12)
-
Tại sao áo phủ ghế được sử dụng phổ biến đến như vậy (11-01-2019 03:00:01)
-
Địa chỉ may khăn bàn phòng họp hội nghị uy tín tại Hà Nội (11-01-2019 11:00:01)
-
Địa chỉ may khăn bàn nhà hàng tốt nhất Hà Nội (01-11-2018 05:00:11)
-
Áo ghế phủ gia đình đẹp, rẻ nhất Hà Nội (25-10-2018 04:00:10)
-
May áo phủ ghế gia đình giá rẻ trên toàn quốc (22-10-2018 04:00:10)
-
Địa chỉ may áo ghế nhà hàng và tiệc cưới giá rẻ ở hà nội (18-10-2018 10:00:10)
-
Địa chỉ may áo phủ đẹp lớn nhất ở hà nội (11-10-2018 04:00:10)
-
Áo ghế nhà hàng giá rẻ nhất Hà Nội (05-10-2018 02:00:10)
-
Lựa chọn áo phủ ghế hài hòa với đám cưới (30-12-2017 11:00:12)
Tin cũ hơn
-
Hướng dẫn làm thạch dừa (24-04-2016 11:00:04)
-
Hướng dẫn làm bánh chuối chiên giòn thơm ngon (14-04-2016 09:00:04)
-
Cách làm chè hoa cau thật ngon (14-03-2016 11:00:03)
-
Hướng dẫn làm kem chuối tại nhà (09-03-2016 11:00:03)
-
Tự làm bánh phô mai không cần lò nướng (22-02-2016 02:00:02)
-
Cách làm một chiếc túi bằng da (24-01-2016 02:00:01)
-
Làm thiệp nổi 3D ngày valentine phần 2 (09-01-2016 01:00:01)
-
Làm thiệp 3D thiên thần tặng lễ giáng sinh (06-01-2016 09:00:01)
-
Làm hoa thủy vu (calla lily) từ mút xốp, giấy Foam (29-12-2015 01:00:12)
-
Gấp giấy origami hình bông tuyết loại 1 (26-12-2015 10:00:12)